Der Gastronomiebedarf umfasst eine Vielzahl von Artikeln. Da zählen Büroartikel und Schreibwaren ebenso zum Gastronomie-
bedarf wie Putz- und Reinigungsmittel.
Gastronomiebedarf ist natürlich auch ein weiter Begriff. Unter Gastronomiebedarf fällt alles, was die Gastronomie brauchen könnte – unabhängig von der Größe des Betriebs. Wer also Waren für den Gastronomiebedarf anbietet, muss für die unterschiedlichsten Betriebe möglichst alles haben.
Das heißt, es muss Gastronomiebedarf für den kleinen Kiosk mit Imbiss oder die Dönerbude sein, aber auch Gastronomiebedarf für große Gaststätten oder Hotels. |
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Da wird der Begriff Gastronomiebedarf dann ganz schön gedehnt – und das Lager umfangreich.
Allein die schon erwähnten Büromaterialien ergeben beim Gastronomiebedarf einen eigenen Katalog. Aber natürlich haben auch Kneipen, Pensionen, Edelitaliener oder Wellness-Hotels Büros. Natürlich fällt Korrespondenz an, so dass zum Gastronomiebedarf durchaus Laserpapier, Toner, Kugelschreiber, Bürostühle usw. gehören.
Verbrauchsmaterialien, die überall anderswo sonst auch benötigt werden, finden sich natürlich auch beim Gastronomiebedarf: WC-Papier, Handtuch-Rollen und Halter dafür. Flüssigseifen für die hygienische Handreinigung sind selbstverständlich Gastronomiebedarf und sollten auch ganz selbstverständlich Gastronomiebedarf sein.
Dass Küchenrollen Gastronomiebedarf sind, leuchtet unmittelbar ein. Auch Reinigungslumpen, Putz-, Desinfektions- oder Spülmittel erkennt man schnell als Gastronomiebedarf. Aber es gehört auch die Arbeitskleidung des Küchen- und Servicepersonals zum Gastronomiebedarf.
Es ließe sich noch seitenlang über den Gastronomiebedarf sinnieren. Doch ein erster Überblick über die Weite des Feldes Gastronomiebedarf ist ja schon geschafft. |
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